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Er glänzt durch seine Würzigkeit von Zimt
problemlos-ausgewogenes Olivenöl mit Noten von Süßmandel und einem dezent aromatischen Abgang
benutzt werden kann
Er begleitet auch geschmorte Tomaten mit Gorgonzola und Parmesan oder Hauptgerichte mit Kaninchen- oder Rindfleisch
Im Jahr 2000 begann das Betrieb mit der Einführung von Nüssen Komponenten für die Gastronomie und Süßwaren zu produzieren
Sommertrüffel - Carpaccio, Appennino, 80 g Storing_temp.14° Er glänzt durch seine WürzigkeitSchwarze Sommertrffel werden hauchdnn geschnitten, leicht gesalzen und in feinem Olivenl eingelegt. Das Carpaccio berzeugt durch sein sehr intensives Trffelaroma. Ausgezeichnet zu Kse, Nudeln oder Fleischgerichten.
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