Cuvèe Prestige Blanc Côtes de Bordeaux Blaye - Château des Tourtes Carignan De bodem waar de druivenstruiken

De bodem waar de druivenstruiken op staan bestaat uit zand en klei op graniet

met aroma's van tabak

Alcoholpercentage: 12 %

De met de hand geplukte druiven zijn voor 100% Chardonnay

Ze worden biologisch verbouwd en komen van drie akkers

Cuvèe Prestige Blanc Côtes de Bordeaux Blaye - Château des Tourtes Carignan De bodem waar de druivenstruikenDe Blaye Ctes de Bordeaux Cuve Prestige Blanc is een fraaie wijn gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven. De druiven groeien op klei en grind en de oogst wordt al in de wijngaard gesorteerd. In de kelder vindt een tweede selectie plaats. De alcoholische gisting gebeurt in eikenhouten en de wijn rijpt daarna nog 6 maanden sur lie. De rijping is dus samen met de takjes en schillen in de cuve onder regelmatig roeren. De Blaye Ctes de Bordeaux Cuve