colli tortonesi timorasso doc cavallina 2022 claudio mariotto W4647-nuovomondobianco Carlo Viglione en possède environ

Carlo Viglione en possède environ deux hectares et ses vignes ont un âge moyen d'environ 46 ans

con una bella voce minerale e un lieve sentore vegetale

il accompagne également les plats de poisson

Al naso arrivano profumi di frutti russi maturi

e alle seconde portate in particolare

colli tortonesi timorasso doc cavallina 2022 claudio mariotto W4647-nuovomondobianco Carlo Viglione en possède environDi colore giallo dorato brillante, al naso intenso, con note minerali e di camomilla, pesca, albicocca e biancospino. In bocca intenso, sapido, caldo, armonico, con sentori di frutta matura e note minerali che ne chiudono il finale. Vitigno autoctono tortonese, il timorasso diffuso da tempo immemore nei comuni di Tortona e Novi Ligure. Il Timorasso Cavallina la punta di diamante della produzione di Claudio Mariotto, che ne ha saputo sfruttare al