La bouche assez sèche mais douce évoque le miel chaud et les épices
qui tire vers des nuances ambrées au parfum frais d’amande grillée et de suce roux
La stabulation ce fait à froid des moûts entre 5 et 10 jours en fonction du cépage
Une finale étonnamment chaleureuse
harmonieuse et très fraîche
HENDRICK’S 70cl - 41,4° 5 Litres La bouche assez sèche maisHendrick's Gin est une marque de gin produite par William Grant & Sons la distillerie Girvan, en cosse, Hendricks est produit base d'alcool neutre dans lequel ont infus des ptales de rose, des concombres et huit autres plantes entre autres, coriandre, baies de genivre, anglique, cumin, corces de citron. Ce gin est distill dans un alambic du 19me sicle et possde un caractre unique. Hendrick's possde une puissance aromatique trs florale et une fracheur