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entre la richesse du fruit et la tension de la structure
Aigle royal Chardonnay :
Caviar Sturia
Héritage Saint Chinian 2022
Les vignes bénéficient d’un climat méditerranéen semi-aride à variante hivernale tempérée et les vignes sont exposées plein Sud sur les hauteurs du village de La Livinière
Villa Soleilla Coffret 2021 75cl coffret bois unitaire vin orange biodynamique Legend vintage entre la richesse du fruitBeaucoup de respect et dintrt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Gorgie qui consiste vinifier des raisins blancs en grappes entires dans des amphores dargile enterres. La conviction dune trs belle adquation ici entre les cpages Roussanne, Viognier et Vermentino, le terroir et le climat pour laborer un vin orange. Lintention de crer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en dlicatesse, quilibr, avec une belle structure
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