KORIN NICKEL DAMASSÉ SANTOKU 180 affûtage Le Yo-Deba est la version

Le Yo-Deba est la version occidentale du traditionnel Deba

L'option gaucher est disponible pour ces couteaux et peut-être ajoutée lors de la prise de commande

Longueur de lame: 21 cm

Rencontre d'esthétique japonaise traditionnelle et de modernisme pour notre nouvelle ligne de couteaux signée Korin

avec son affûtage 50/50 conviendra parfaitement aux droitiers comme aux gauchers

KORIN NICKEL DAMASSÉ SANTOKU 180 affûtage Le Yo-Deba est la versionLe Santoku (litt. Trois vertues) est un couteau qui est tout aussi efficace pour travailler sur les viandes, les fruits et les lgumes, ce qui le rend trs populaire auprs de nombreux Chefs et amateurs confondus. La hauteur de lame permet au santoku de garder les phalanges bien au dessus de la planche dcouper. The santoku, meaning three virtues, is a multi purpose knife that takes its name from its ability to easily handle meat, fish and vegetables. The