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Conseils de service : Il accompagnera parfaitement une assiette de fromage ou une chiffonnade de jambon cru
récoltés par tris successifs jusqu'à la fin du mois de novembre
un autre tiers provient de barriques qui ont déjà accueilli 1 vin
signature typique des Grands Vins du Domaine
à commencer par Florès aux notes de menthe fraîche
Pessac Léognan Domaine Merlet 2016 75cl Champagne Conseils de service : IlAppellation : AOC Pessac Lognan Cpages : Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 45% Notes de dgustation : Aussi profonde que brillante, la robe d'un superbe rubis veille la curiosit. Avec des notes de fume et de tabac qui se mlent aux fruits rouges et noirs, le bouquet maintient l'intrt avant que la puissance des tanins ne vienne confirmer la force de cette bouteille de garde. Conseils de service : ils se garderont facilement de 10 15 ans en cave, service
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